» » Recipe: Tasty Bolu Gulung Pelangi Kukus (Trial and Error)

Recipe: Tasty Bolu Gulung Pelangi Kukus (Trial and Error)

Edit

Bolu Gulung Pelangi Kukus (Trial and Error).

Bolu Gulung Pelangi Kukus (Trial and Error) You can have Bolu Gulung Pelangi Kukus (Trial and Error) using 13 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bolu Gulung Pelangi Kukus (Trial and Error)

  1. You need 80 gr of terigu(kurangin 1 sdm dan ganti dg maizena).
  2. Prepare 1/2 sdt of baking powder.
  3. It's 1/4 sdt of garam halus.
  4. Prepare 1 sdm of susu bubuk / setara 10 gr.
  5. It's 3 butir of telur.
  6. It's 90 gr of gula pasir.
  7. Prepare 1/2 sdt of SP.
  8. You need 1/4 sdt of vanille cair.
  9. You need 90 ml of minyak sayur.
  10. It's 50 ml of santan kara.
  11. You need 1 sdm of SKM putih.
  12. It's 4 of macam pewarna makanan: merah, kuning, hijau, biru.
  13. It's of Olesan : buttercream dan keju parut.

Bolu Gulung Pelangi Kukus (Trial and Error) step by step

  1. Panaskan kukusan, alas tutupnya dg kain bersih. Kemudian siapkan loyang 24x24 oles dg minyak lalu alas dg kertas roti dan oles lg dg minyak.
  2. Campur dan ayak terigu, maizena, BP, garam dan susu bubuk. Aduk rata, sisihkan.
  3. Mix telur gula sampai gula larut, lalu tambahkan SP dan vanille cair, mix sampai mengembang kental berjejak..
  4. Turunkan speed mixer ke paling rendah lalu tambahkan terigu yg sdh dicampur rata mix sebentar sampai rata. Matikan mixer.
  5. Kemudian tambahkan minyak sayur, santan dan SKM. Aduk balik dg spatula hingga rata.
  6. Bagi adonan menjadi 4 sama banyak, beri pewarna makanan merah, kuning, hijau, biru. Masukan masing2 warna ke plastik piping. Semprotkan rata pada loyang. Atur aja sesuka hati ya secantik2nya. Jika sdh, kukus selama 15 menit..
  7. Begini jadinya.
  8. Lepaskan pelan2 kertas roti, biarkan hangat, oles buttercream dan beri keju parut, lalu gulung perlahan..
  9. Ana kmrn bolgulnya didinginkan pakai kipas angin. Niatnya sebentar, eh taunya lupa krn keasyikan nyuci2 wadah bekas bikin kueh. Jd keburu dingin kuehnya, pas di gulung patah2 deh :'( In syaa Allah nanti kalau bikin lg semoga berhasil!.

More Articles

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Recipe: Tasty Bolu Gulung Pelangi Kukus (Trial and Error)"

Posting Komentar

Langganan: Posting Komentar (Atom)