Recipe: Appetizing Bolu gulung pelangi

Bolu gulung pelangi.

You can cook Bolu gulung pelangi using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bolu gulung pelangi

1. You need 4 sdm of tepung terigu.
2. You need 5 sdm of gula pasir( boleh di tambah atau dikurangi sesuai selera.
3. It's 2 butir of telur.
4. It's 4 sdm of minyak goreng.
5. Prepare 1/2 sdt of sp.
6. Prepare 1 sdm of susu bubuk.
7. You need secukupnya of pewarna.
8. You need 1/4 sdt of baking powder.
9. It's sesuai selera of butter cream / selai.

Bolu gulung pelangi instructions

1. Siapkan kukusan. isi dengan air dan panaskan, alasi tutup kukusan dengan kain agar uap airnya nantinya tidak menetes ke kue. biarkan hingga mendidih.
2. Sembari menunggu kukusan, mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula dan sp hingga putih berjejak.
3. Masukan tepung, susu bubuk dan baking powder, mixer kembali dengan kecepatan rendah, bisa jg dengan spatula.
4. Setelah tercampur tambahkan minyak dan aduk kembali dengan menggunakan spatula.
5. Siapkan loyang, olesi dengan margarine, lapisi dengan kertas roti dan diatas kertas roti beri olesan margarine kembali.
6. Masukan adonan kedalam loyang, dan kukus hingga matang. setelah matang angkat dan keluarkan dari loyang. beri butter cream / selai sesuai selera dan langsung digulung dengan kertas kue (masih dalam kondisi panas ya). biarkan masih didalam kertas kue hingga dingin dan masukan kedalam kulkas..
7. Setelah dinging bolu gulung pelangi kukus bisa dinikmati.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: