Recipe: Perfect Pisang Lumpur

Pisang Lumpur.

You can have Pisang Lumpur using 6 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Pisang Lumpur

1. Prepare 5 bh of Pisang kepok jumbo.
2. It's 100 gr of Tepung terigu.
3. Prepare 250 gr of Tepung panir.
4. Prepare 1/2 sdt of Garam.
5. You need of Gula 2 sdm (sesuai selera).
6. It's 150 ml of Air.

Pisang Lumpur instructions

1. Potong pisang berbentuk diagonal. 1 bh pisang menjadi 6 slices.
2. Siapkan terigu di piring, masukan garam,gula, dan air. Buat adonan encer agar tepung panir nempel.
3. Siapkan tepung panir di wadah yg berbeda..
4. Pisang yg sudah di Potong, di celupkan pada adonan terigu lalu di celupkan pada adonan tepung panir agak di tekan.
5. Lakukan berulang pada potongan pisang lainnya..
6. Setelah semua selesai, pisang siap di goreng..
7. Setelah kecoklatan angkat dan tiriskan.
8. Pisang yg telah ditiriskan, diletakkan pada piring untuk diberi topping..
9. Siram dengan coklat cair, lalu parutan keju di atasnya.
10. Pisang siap di hidangkan dan di santap. Yummy....

More Articles

Subscribe to receive free email updates: